2019/04/07 19:27
The Tea Centre of Stockholmは、
スウェーデンの首都ストックホルムにある、
とても愛らしい雰囲気の小さな紅茶専門店です。
1979年に世界的に有名なブレンダー、
Vernon Mauris(バーノン・モーリス)によって創業されました。
クオリティの高い茶葉を農園より直接仕入れて、
独特の感性でブレンドした薫り高い紅茶は、
スウェーデン王室をはじめ、世界中で愛飲されています。
毎年ストックホルムの市庁舎で催される、ノーベル賞の晩餐会で出される紅茶は、
The Tea Centre of Stockholmによるブレンド紅茶であることも知られています。
他にも、The Gland Hotel、 Svenskt Tenn、the Royal Palace などのために、ブレンドティーを製作しています。
The Tea Centre of Stockholmのブレンダーである、Vernon Mauris(バーノン・モーリス)と息子さんのGian Mauris(ジアン・モーリス)が、紅茶について語ったショートビデオがあります。
映像が美しく、バーノン・モーリスの言葉も心にしみます。
> The Tea Centre of Stockholm「Tea is Time」ショートビデオ(4分)はこちらから
> 有名なセーデルブレンドをはじめとした、The Tea Centre of Stockholm の紅茶はこちらから