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インスタントとは思えない香りと味わい
スウェーデンの老舗コーヒーメーカー GEVALIA(イェヴァリア)が、こだわりをもってつくった中煎りのインスタントコーヒー、GEVALIA ORIGINAL。
インスタントとは思えないほどの、洗練された香り、酸味と苦味のバランスがとれた豊かな味わい、そして心地よい後味が特徴です。
スウェーデンをはじめとして、北欧でも愛飲者が多くいる、バランスのとれたアラビカ豆のインスタントコーヒーです。
GEVALIA のインスタントコーヒーはここが違う!
GEVALIA 社のMaster Taster(コーヒーの味の責任者)である、
David Holfveは、以下のように言っています。
「私たちは、研究を重ねて、本物のコーヒーよりも美味しいと思えるほどのインスタントコーヒーを作ったと自負している。
例えば、GEVALIA のオリジナルとダークはとてもよくできたと思う。バランスの良い味、後味の心地よさは他のインスタントコーヒーよりとても優れているね」
ささっと手軽に、本格的なコーヒーを
おいしいコーヒーを飲みたいけれど、あまり時間がない時などに、手早くつくれるのも大きなポイント。
忙しい朝や、職場での休憩時にささっとつくるのにぴったりです。タンブラーに直接お湯と粉を入れてつくることもできますね。
濃いめにつくってミルクを入れて、カフェラテにしてもおいしいです。
お菓子作りにも活用
コーヒー味のお菓子をつくるときはもちろん、チョコレートケーキなどの隠し味としてインスタントコーヒーがよく使われています。
GEVALIA ORIGINAL はしっかりとした味わいのインスタントコーヒーなので、お菓子作りにもおすすめです。
商品の仕様について
原材料:アラビカコーヒー豆
原産国:ブラジル(製造国:スウェーデン)
内容量:200g
(カップ1杯を2gとすると、約100杯分)
インスタントコーヒーの保存方法
こちらのインスタントコーヒーは、1パッケージあたり200g と容量が多いので、開封後にすぐに飲みきるのはなかなか難しいと思います。
ただし、インスタントコーヒーの場合、冷凍保存をすると結露による品質の変化が少し心配です。
開封後は遮光の密閉容器に入れて、常温保存して、できれば1ヶ月以内に飲み切りましょう。
GEVALIA とは?
GEVALIA(イェヴァリア)は、1853年にスウェーデンの海沿いの小さな町 Gävle(イェーヴレ)で、Victor Theodor Engwall がコーヒーの輸入業をスタートしたところから始まります。
今から170年以上も前の話、ちょうどスウェーデンでコーヒーが広まりはじめた頃です。
1913年に Engwall はコーヒーの焙煎所を建て、1920年についに GEVALIA を創立します。
1957年には真空パックのコーヒーを開発し、焙煎後の劣化の問題を大いに改善。GEVALIA は順調に成長し、1966年には、スウェーデンで最も飲まれているコーヒーのブランドになります。
1971年、General Foods社が GEVALIA の経営をスタート。研究を重ね、数年後に「GEVALIA」の名前をつけるにふさわしいほどの、インスタントコーヒーの開発に成功。
GEVALIAのコーヒー、インスタントコーヒーは、スウェーデンで瞬く間に人気になり、現在でも愛飲者が多くいます。
また1995年に、GEVALIA は「Gevalia Ekologiskt (イェヴァリア・エコロジスト)」を始動。以降、環境や人々に優しいコーヒー豆の製造を積極的に行っています。
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FIKAHUSET よりお伝えしたいこと
● 送料について
・送料は全国一律600円、もしくは800円となります。
詳細については各商品ページをご覧ください。
・今まで10,000円以上ご購入いただいた方には送料無料のサービスを行っていましたが、2021年1月にスウェーデンの国際便の値上げが行われたことで継続が難しくなりました。2021年6月よりすべてのお客さまより送料を頂戴しております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
● 配送について
・配送方法は、ヤマト運輸のコンパクト宅急便、もしくは宅急便を利用予定です。
・ご注文確定後、2営業日以内に発送します。
・発送完了時に、お問い合わせナンバーをお知らせいたしますので、パッケージのトラッキングができます。
・配達日や時間のご希望などがありましたら、ご注文のフォームにてご指定くださいませ。ご指定がない場合は最短で対応させていただきます。
● 営業日について
・Fikahuset は土日祝日をお休みとさせていただいております。
・年に2度、夏休みとクリスマスに2-3週間の休暇をいただいております。あらかじめご了承くださいませ。
・その他不定期にお休みをいただく場合があります。詳細についてはお知らせをご覧ください。