SWEDISH FIKA ORGANIC(有機 スウェディッシュ・フィーカ)250g
(コーヒー粉・中煎り)
LÖFBERGS
スウェーデン王室御用達のコーヒーメーカーである、
LÖFBERGS(ロフベルグ)の、
とても飲みやすいやや浅煎りの有機コーヒー(粉)です。
商品名であるFIKA(フィーカ)は、
お店の名前にもあるとおり、
スウェーデン語で「お茶の時間」を意味します。
とてもバランスのとれたやや浅煎りのコーヒーは、
ほのかに甘いカカオの香りも漂い、
フィーカにぴったりの上品なコーヒーです。
甘み、苦味、酸味のハーモニーが心地よく、
とても飲みやすいけれど、
しっかり満足感も与えてくれます。
スウェーデンのスイーツ、Kanelbullar(シナモンロール)や、Kardemummakaka(カルダモンケーキ)、Pepparkakor(ジンジャークッキー)など、
スイーツが醸し出すいい香りを楽しみながら、コーヒーを飲みたいときに、
ぜひこのSWEDISH FIKA(フィーカ)をお供に。
LÖFBERGS 社が厳選した有機アラビカ豆100%からできています。
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原材料:有機アラビカコーヒー豆
原産国:ブラジル・コロンビア・エチオピアほか(製造国:スウェーデン)
内容量:250g
(カップ1杯を10gとすると、約25杯分)
*レインフォレストアライアンス認証
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LÖFBERGS とは?
LÖFBERGS(ロフベルグ)は、1906年にスウェーデンの
ロフベルグ家の3人の兄弟によって創立されたコーヒーの会社です。
コーヒーをこよなく愛する家族によって代々継がれ、現在は4代目の経営、
北欧で有数のコーヒー焙煎会社となりました。
スウェーデンの中心地であるKarlstad(カールスタッド?)のほかに、ノルウェーやデンマーク、ラトビアに焙煎所があります。
家族経営をベースにしているLÖFBERGSにとって、「サスティナブルなコーヒー」であることもとても重要。
人々にとって、環境にとって優しいコーヒー会社でありたいと、
だいぶ前より率先してオーガニックなコーヒー豆、
そしてフェアトレードを取り入れてきました。
コーヒーに対する情熱と愛情がしっかり伝わってくる
スウェーデンのコーヒー焙煎会社です。
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FIKAHUSET よりお伝えしたいこと
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