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SOLD OUT
北欧で愛され続ける人気のコーヒー
スウェーデンの老舗コーヒーメーカー GEVALIA(イェヴァリア)が「私たちの原点のコーヒー」と言うほど、こだわりをもってつくった、中煎りのコーヒー、BRYGG MELLANROST(ブリッグ・メランロスト) 。
昔からスウェーデンのコーヒーといえば、GEVALIA の BRYGG MELLANROST と言われるほど、スウェーデンをはじめとして、北欧でとても人気のあるコーヒーです。
スウェーデンのスーパーに行くと、必ずコーヒー売り場では山積み陳列されていて、人気のほどがよくわかります。
また飲みたくなる、バランスのとれた味
飲みやすく、親しみやすい、そしてまた飲みたくなる味。
深み、苦味、フルーティーさ、ほんのり爽やかな酸味、
複雑なひとつひとつの味が見事に調和し、
薫り高く、バランスよく、力強い味をつくりあげています。
”Vår storsäljare i form av hela bönor. Välbalanserat med fyllig kropp och en len behaglig eftersmak.”
「私たちのベストセラーのブレンドの豆を販売することができたのは嬉しいことだ。豊かな味わいとスムースで心地よい後味が際立った、バランスのいいコーヒーだね」
マスターテイスター David Holfve
朝のフィーカにも、午後のフィーカにも
テイストのバランスが、本当に「ちょうどいい」ので、コーヒー一杯だけのフィーカでも満足してしまうほど。
スウェーデンのペストリー系のスイーツ、Kanelbullar(シナモンバンズ)や、Kardemummabullar(カルダモンバンス)にもぴったりです。
もしギフトのコーヒー選びに迷ったら、まずこちらをお選びください。深煎り、中煎り、酸味の有無問わず、コーヒ好きの方に喜ばれる商品です。
商品の仕様について
原材料:アラビカコーヒー豆
原産国:ブラジル・エチオピア(製造国:スウェーデン)
内容量:500g
(カップ1杯を10gとすると、約50杯分)
* UTZ 認証
コーヒーの保存方法
スウェーデンのコーヒーは、1パッケージあたり450-500g と容量が多いので、開封後にすぐに飲みきるのはなかなか難しいと思います。
開封後は密閉容器に入れて冷凍保存し、淹れるときに飲む分だけコーヒースプーンですくってつかうことをおすすめします。
できれば、あらかじめ小分けして冷凍保存しておくのがベスト。つかわない分の粉に急激な温度変化を与えないですみます。
GEVALIA とは?
GEVALIA(イェヴァリア)は、1853年にスウェーデンの海沿いの小さな町 Gävle(イェーヴレ)で、Victor Theodor Engwall がコーヒーの輸入業をスタートしたところから始まります。
今から170年以上も前の話、ちょうどスウェーデンでコーヒーが広まりはじめた頃です。
1913年に Engwall はコーヒーの焙煎所を建て、1920年についに GEVALIA を創立します。
1957年には真空パックのコーヒーを開発し、焙煎後の劣化の問題を大いに改善。GEVALIA は順調に成長し、1966年には、スウェーデンで最も飲まれているコーヒーのブランドになります。
1971年、General Foods社が GEVALIA の経営をスタート。研究を重ね、数年後に「GEVALIA」の名前をつけるにふさわしいほどの、インスタントコーヒーの開発に成功。
GEVALIAのコーヒー、インスタントコーヒーは、スウェーデンで瞬く間に人気になり、現在でも愛飲者が多くいます。
また1995年に、GEVALIA は「Gevalia Ekologiskt (イェヴァリア・エコロジスト)」を始動。以降、環境や人々に優しいコーヒー豆の製造を積極的に行っています。
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FIKAHUSET よりお伝えしたいこと
● 送料について
・送料は全国一律600円、もしくは800円となります。
詳細については各商品ページをご覧ください。
・今まで10,000円以上ご購入いただいた方には送料無料のサービスを行っていましたが、2021年1月にスウェーデンの国際便の値上げが行われたことで継続が難しくなりました。2021年6月よりすべてのお客さまより送料を頂戴しております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
● 配送について
・配送方法は、ヤマト運輸のコンパクト宅急便、もしくは宅急便を利用予定です。
・ご注文確定後、2営業日以内に発送します。
・発送完了時に、お問い合わせナンバーをお知らせいたしますので、パッケージのトラッキングができます。
・配達日や時間のご希望などがありましたら、ご注文のフォームにてご指定くださいませ。ご指定がない場合は最短で対応させていただきます。
● 営業日について
・Fikahuset は土日祝日をお休みとさせていただいております。
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・その他不定期にお休みをいただく場合があります。詳細についてはお知らせをご覧ください。