「フィーカも地球にやさしく」2020年の売上げの一部をスウェーデンのNPO自然保護団体に寄付しました
FIKA(フィーカ)も、地球にやさしく
FIKA(フィーカ:お茶の時間)は、自分にとって嬉しい時間であるとともに、地球にやさしい時間でもある気がします。
近くの森で摘んだベリーをふんだんに使ったスイーツを、家でのんびりいただくフィーカ。
カフェで、紙カップではなくマグカップでオーダーしたコーヒーをいただくフィーカ。(スウェーデンではイートインの場合、マグカップで提供されます。)
フィーカと自然は近しい関係なのでは? と思ったことは、こちらでお話させていただきました。
一杯のコーヒーをきっかけに、世界に目を向ける
Fikahuset(フィーカフセット)でご用意しているコーヒーの一部は、売り上げの一部がアフリカ象の保護に寄付されたり、アフリカにて働く女性を支援するサポートに使われたりしています。
スウェーデンのコーヒーのほぼすべては、レインフォレスト認証を受けているものですが、こちらのコーヒーはさらに特定のNPO団体などに売上げの一部が寄付されます。
おいしいコーヒーを飲んで、プラス、地球や様々な境遇の国の環境や人々をサポートできると思うと、一杯のコーヒーが、急にグローバルな視野の世界まで広がります。
限られた自然を大切に
Fikahuset(フィーカフセット)にとって「自然を大切に」はとても重要なテーマです。
私たちは「何かできること」を考えて、毎年売り上げの一部をスウェーデンの自然保護団体である、Naturskyddsförenningen(ナトゥール・フイッドゥス・フェーレニンゲン)に寄付しています。
本当に小さな小さなサポートとなりますが、できるところから少しずつやっていきたいと思っています。
今回は、2020年の売り上げの一部を、ミツバチと自然の保護に寄付しました。
The Swedish Society for Nature Conservation
Naturskyddsföreningen
ミツバチへ
こちら↑は、ミツバチや養蜂家の活動の寄付に対してのメッセージ。
スウェーデンでは自然界においてなくてはならない役目を果たしている働き者のミツバチの保護に力を入れています。
スウェーデンの自然へ
こちら↑は、スウェーデンの自然保護の寄付をしたことに対するメッセージ。
「みなからのサポートによって、サスティナブルな環境作りや森林、野生動物の保護にもう一歩先に進めます」と書かれています。
The Swedish Society for Nature Conservation
Naturskyddsföreningen
リサイクルの箱を使用します
まことに勝手ながら、Fikahuset(フィーカフセット)は、2021年よりお届けの外箱(段ボール箱)や緩衝材について、リサイクル品を使用させていただく場合があります。
もちろん、ご注文者さまとお届け先が異なるギフト仕様の場合などは、これまでと同様に新品の段ボール箱に梱包してお届けいたします。
限られた資源を大切にする観点から、まず始めたいと思った次第です。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
Fikahuset
お知らせ
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2024年2月5日にリニューアルオープンしました!
Fikahuset(フィーカフセット)は、2月5日(月)にリニューアルオープンしました。 みなさまの温かなサポートのおかげです。本当に感謝しております。
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「まずは自分をサステナブルに」2023年の売上げの一部をスウェーデンのNPO自然保護団体に寄付しました
いつも Fikahuset(フィーカフセット)をご愛顧いただきまことにありがとうございます。今年も感謝の気持ちをこめて、2023年の売り上げの一部をスウェーデンの自然保護団体である Naturskyddsförenningen に寄付しました。
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Fikahuset のリニューアルオープンは2024年1月予定
Fikahuset(フィーカフセット)は、無事に今夏スウェーデンに引っ越しをすることができました! 2023年の秋頃にリニューアルオープン予定でしたが、準備に時間がかかってしまい、もう少しお時間をいただきます。
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Fikahuset
よみもの
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今日は北欧ワッフルの日(Våffeldagen)
今日(3月25日)は、スウェーデンではワッフルの日(Våffeldagen)。この日は北欧の多くの人がワッフルを焼いて食べます。 なぜワッフルの日と呼ばれるの?実はキリスト教の聖母マリアの受胎告知の日と関係があります。ハート型のワッフルメーカーで香ばしくカリッとクリスピーなワッフルを焼くポイントもお伝え。
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今日はスウェーデンのお菓子 Semla セムラの日
Semla(セムラ)って? 今日は、スウェーデンでは Semla(セムラ)の日。 セムラとは、カルダモン入りのふわふわのパンの中にアーモンドペーストと生クリームが入っている、とってもおいしいスイーツです。 アーモンドペーストと生クリームをパンでサンドしたようなかたちで、とてもフォトジェニック。...
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FIKA(フィーカ)とは
FIKA(フィーカ)とは、スウェーデンの素敵なお茶の習慣のこと。 家族や友達、同僚などと午前中や午後の昼過ぎにコーヒーや紅茶を飲みながらのんびり休憩します。会社でもフィーカを推奨しているとのことで、何とも素敵な習慣!
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