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スウェーデン王室認定のコーヒーメーカー LÖFBERGS(ロフベルグ)の中煎りコーヒー Mellanrost - perfekt med mjölk (ミルクにぴったりのコーヒー)です。
その名の通り、ミルクとの相性がパーフェクトなブレンド。
カカオの甘味&ほろ苦さの調和がとれた、酸味少なめの飲みやすいコーヒーです。
カフェラテのコーヒー豆というと深煎りのフレンチローストを思い浮かべますが、こちらの Mellanrost - perfekt med mjölk で入れると、ほっとするような優しい味わいのカフェラテが出来上がります。
ぜひ、温めたフォームミルクを入れて飲んでみて。
カフェオレボウルになみなみと注いで、両手で持ってのんびりいただくのも似合いそうです。
もちろんブラックで飲んでもしっかりとした豊かな味わいがあります。まろやかな口当たりの中に、芯の強さを感じられるミディアムローストです。
スウェーデンのスイーツとの相性もパーフェクト!
Kanelbullar(シナモンバンズ)や、Kardemummabullar(カルダモンバンス)などのペストリー、Kraddkaka(チョコレートケーキ)や、Chokladbollar(チョコレートボール)などチョコレート系のお菓子ともよく合います。
LÖFBERGS 社が厳選したアラビカ豆100%を使用しています。
Mellanrost - perfekt med mjölk は、パッケージが可愛いので、北欧好き、カフェラテ好きな方にギフトとして贈っても喜ばれそうですね。
* レインフォレスト・アライアンス認証
* LÖFBERGS の一部のコーヒーのパッケージデザインが変更しています。2024年2月時点においては、お届け分に新旧デザインが混在する場合があります。あらかじめご了承ください。
Fikahuset でのお買いものは、すべてスウェーデンからの直送となります。
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