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ブレンドとローストに定評のあるスウェーデンのコーヒーメーカー ZOÉGAS(ゾエガス)の Mellanrost シリーズのひとつ VÄSTKUST(ヴェストクスト)です。
海風に吹かれながら飲みたいブレンド。フレッシュな印象のバランスのとれた中煎りコーヒーです。
商品名 VÄSTKUST(ヴェストクスト)は、スウェーデンの西海岸にある漁村の名前。
爽やかな港町のイラストレーションのパッケージからも想像できるように、VÄSTKUST は、こちらの漁村のカルチャーからインスピレーションを得て、アラビカ豆をブレンド&焙煎しました。
ソフトなトーンとフレッシュなアフターテイストは、どんなオケージョンにも合う親しみやすい味。少し酸味が感じられて爽やかなテイストです。
VÄSTKUST を一口飲むと、西海岸エリアの波が打ち寄せる浜辺や岩場の島々を想い焦がれつつ思い出す、そんなコーヒーにしたかったと、ZOÉGAS のスペシャリストは語っています。
ZOÉGAS のコーヒーに対する情熱は、スウェーデンの地域別のコーヒーの好みを研究するまでに至ります。
VÄSTKUST はまさに西海岸に住む人々の好みのコーヒーだそう。
コーヒー豆は丁寧に手摘みされた ZOÉGAS 社厳選の高品質アラビカ豆100%を使用。
クオリティの高さはもちろん、コーヒー栽培、農園の運営、運輸、製造など一連のフローが、きちんとサステナビリティの考えのもとにオーガナイズされている、あんしんのコーヒー豆です。
ZOÉGAS の Mellanrost シリーズは全部で3種類。
かわいいパッケージがキラリと光ります。イラストでそれぞれのフィーカの楽しみ方を提案しています。
こちらの VÄSTKUST は、灯台やヨットが見える海辺でコーヒーを飲んでいる様子が描かれています。
海を眺めながら、淹れたての VÄSTKUST を片手にフィーカはどうでしょう。海風が冷たくても、温かくておいしいコーヒーがあれば大丈夫。
* レインフォレスト・アライアンス認証
Fikahuset でのお買いものは、すべてスウェーデンからの直送となります。
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( 商品の重さは、最大 1.7 kg まで )
● 発送完了後、通常 7〜14営業日程度で届きます。
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