「限られた自然を大切に」2021年の売上げの一部をスウェーデンのNPO自然保護団体に寄付しました
感謝の気持ちをこめて
いつも Fikahuset(フィーカフセット)をご愛顧いただき、まことにありがとうございます。
おかげさまで、スウェーデンの紅茶とコーヒーで Fika(フィーカ)を楽しむ方がどんどん増えて嬉しい限りです。
新型コロナウイルスの関係でいろいろな境遇の方がいるかと思いますが、ただシンプルに、自分の家でおいしい紅茶やコーヒーをいただくことは本当にかけがえのない時間だと思っています。
ひとりのフィーカでもふたりのフィーカでも、
お気に入りのカップに入れる、
香りを楽しむ、
スマホを置いてぼんやりする、
大好きな音楽をかける、
家族や友達とたわいもない話をする、
そんな小さなことが、想像以上に心を豊かにしてくれます。
限られた自然を大切に
私たち Fikahuset(フィーカフセット)にとって「自然を大切に」はとても重要なテーマです。
Global warming(地球温暖化)は、信じられないスピードで進んでいます。
残念ながら東京にいると実感が湧かず、危機感をあまり感じることができません。
先日観た映画「Don't Look Up」は、事実を知っているある科学者の落胆と現代のコミュニケーションの在り方をコミカルに表現したストーリー。
半年後に巨大な彗星が地球に衝突してしまうという事実をメディアを通じて警鐘を鳴らすも、誰もまともに取り合ってくれないという内容は、まさに今の地球温暖化のことを伝えているようでした。
スウェーデンの自然を守る
私たちは「何かできること」を考えて、毎年売り上げの一部をスウェーデンの自然保護団体である、Naturskyddsförenningen(ナトゥール・フイッドゥス・フェーレニンゲン)に寄付しています。
本当に小さな小さなサポートとなりますが、できるところから少しずつやっていきたいと思っています。
今回は、地球温暖化対策と絶滅危惧種の生物の保護に寄付しました。
The Swedish Society for Nature Conservation
Naturskyddsföreningen
リサイクルの箱を使用します
まことに勝手ながら、Fikahuset(フィーカフセット)は、引き続き、お届けの外箱(段ボール箱)や緩衝材について、リサイクル品を使用させていただく場合があります。
もちろん、ご注文者さまとお届け先が異なるギフト仕様の場合などは、これまでと同様に新品の段ボール箱に梱包してお届けいたします。
限られた資源を大切にする観点からまず始めたいと思った次第です。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
Fikahuset
お知らせ
-
2024年2月5日にリニューアルオープンしました!
Fikahuset(フィーカフセット)は、2月5日(月)にリニューアルオープンしました。 みなさまの温かなサポートのおかげです。本当に感謝しております。
もっと見る -
「まずは自分をサステナブルに」2023年の売上げの一部をスウェーデンのNPO自然保護団体に寄付しました
いつも Fikahuset(フィーカフセット)をご愛顧いただきまことにありがとうございます。今年も感謝の気持ちをこめて、2023年の売り上げの一部をスウェーデンの自然保護団体である Naturskyddsförenningen に寄付しました。
もっと見る -
Fikahuset のリニューアルオープンは2024年1月予定
Fikahuset(フィーカフセット)は、無事に今夏スウェーデンに引っ越しをすることができました! 2023年の秋頃にリニューアルオープン予定でしたが、準備に時間がかかってしまい、もう少しお時間をいただきます。
もっと見る
Fikahuset
よみもの
-
今日は北欧ワッフルの日(Våffeldagen)
今日(3月25日)は、スウェーデンではワッフルの日(Våffeldagen)。この日は北欧の多くの人がワッフルを焼いて食べます。 なぜワッフルの日と呼ばれるの?実はキリスト教の聖母マリアの受胎告知の日と関係があります。ハート型のワッフルメーカーで香ばしくカリッとクリスピーなワッフルを焼くポイントもお伝え。
もっと見る -
今日はスウェーデンのお菓子 Semla セムラの日
Semla(セムラ)って? 今日は、スウェーデンでは Semla(セムラ)の日。 セムラとは、カルダモン入りのふわふわのパンの中にアーモンドペーストと生クリームが入っている、とってもおいしいスイーツです。 アーモンドペーストと生クリームをパンでサンドしたようなかたちで、とてもフォトジェニック。...
もっと見る -
FIKA(フィーカ)とは
FIKA(フィーカ)とは、スウェーデンの素敵なお茶の習慣のこと。 家族や友達、同僚などと午前中や午後の昼過ぎにコーヒーや紅茶を飲みながらのんびり休憩します。会社でもフィーカを推奨しているとのことで、何とも素敵な習慣!
もっと見る